Coulis de Rhubarbe

Lorsque la marmite bout l'amitié fleurit

Le pêcheur gourmand

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Coulis de Rhubarbe

Ingrédients :

Pour

  • Rhubarbe fraîche 200 gr
  • Eau 50 gr
  • Sucre poudre 30 gr

Préparation :

Éplucher, couper la rhubarbe, cuire pendant 8 minutes avec l’eau et le sucre, passer au mixer, laisser refroidir.