Lorsque la marmite bout l'amitié fleurit

Le pêcheur gourmand

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Gâteau germaine

Ingrédients :

Pour 6 personnes

  • Farine 150 gr
  • Sucre 250 gr
  • Vanille QS
  • Beurre 125 gr
  • Blancs d’œufs 7
  • Levure 8 gr

Préparation :

Battre les blancs d’œufs en neige très ferme. Y mélanger doucement le beurre fondu, puis le sucre et la farine. Terminer en mettant la levure.

Cuisson :

Cuire à four préalablement préchauffé à 190 °C dans un moule bien beurré, pendant 30 minutes environ.