Idée menu
Idées de menu pour une semaine
| DEJEUNER | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pomelos | Melon | Hareng pomme de terre | Betterave râpée crue | Salade de champignon | Salade tomate | Aspège holandaise |
| Sauté de veau | Rôti de porc lyonnaise | Steak à l'échalote | Kig ha faz | Filet de lingue citron | Saucisse grillée | Pintadeau à l'armagnac |
| Petits pois | Frites | Haricots beurre | ses légumes | Epinard | Purée | Jardinière de légumes |
| Fromage des pyrénées | Yaourt nature | Pont l'évêque | Gouda au cumin | Cantal | Yaourt nature | Yaourt nature |
| Flan caramel | Orange | Fraise | Pomme | Bavaroise | Poire | Amandine |
| DINER | ||||||
| Potage | Potage | Potage | Potage | Potage | potage | potage |
| Filet cabillaud | Brochette orientale | Croque-monsieur | Rôti de dinde poivrade | Timbale milanaise | Rôti de veau | Fricandeaux |
| Pomme vapeur | Choux de bruxelle | Salade verte | Salsifis | coquillette | Haricots vert | Riz pilaf |
| Kiwi | Fromage blanc aux fruits | Flan vanille | Crème dessert | Orange | Flan caramel | Petit suisse |
Idée de menu pour une semaine
| DEJEUNER | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Terrine de campagne | Maquereau vin blanc | Salade carottes | Céleri remoulade | Taboulé | Concombre à la crème | Terrine de lièvre |
| Boeuf mode | Rôti de veau zingara | Choucroute | Rosbif | Filet de truite amandes | Poulet rôti | Carré de veau braisé |
| Carotte vichy | Petis pois | Garnie | Haricots vert | Ratatouille | Riz aux fruits secs | Poêlée de légumes |
| Camembert | Yaourt nature | Pavé breton | Mimolette | Comté | Yaourt nature | Yaourt aux fruits |
| Kiwi | Poire | Pomme cuite | Far breton | fruit de saison | semoule au caramel | Savarin |
| DINER | ||||||
| Potage | Potage | Potage | Potage | Potage | Potage | Potage |
| Oeuf sauce aurore | Jambon au cidre | Rôti de dinde | Hachis Parmentier | Langue de veau sauce tomate | Omelette fines herbes | Lasagnebolognaise |
| Coquillette | Gratin dauphinois | Endives braisée | Salade | Pomme vapeur | Tomates grillées | Salade |
| Crème dessert | Yaourt | Riz au lait | Fromage blanc | Crème dessert | Banane | Entremet caramel |