Lorsque la marmite bout l'amitié fleurit

Le pêcheur gourmand

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Les légumes oubliés

Ce sont de vieux légumes, généralement de culture facile, et qu'on avait malheureusement un peu perdu de vue pendant des années.
Crosne du japon, rutabagas,salsifis, panais, cardons, topinambour, etc...