Lorsque la marmite bout l'amitié fleurit

Le pêcheur gourmand

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Chocolat

Image du Chocolat

Le chocolat est un mélange de fève de cacao et de sucre. A partir de là, on peut ajouter du lait, des fruits et divers aromatiques.

Le chocolat est comme le vin, il a ses crus selon la provenance des fèves. Le produit fini dépend beaucoup du transformateur.

Un bon chocolat doit être comme le bon vin long en bouche.